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Top articles

  • Tarte Chocolat Framboises

    20 juillet 2015 ( #Dessert )

    Il y a peu de temps je vous présentais une page facebook et un blog dont j'étais tombée amoureuse: Goulucieusement. Amoureuse parce que les recettes sont juste à tomber et que les photos parlent d'elles-mêmes. J'ai donc longuement hésité entre deux recettes:...

  • Dômes Citron

    14 juillet 2015 ( #Dessert )

    Cette petite recette acidulée me faisait de l’œil depuis un moment. A la limite du lemon curd et de l'entremet....et surtout dans une forme originale de sphère. J'ai donc attendu un déclic comme d'habitude et l'arrivée des produits de Ker Cadelac et hop...

  • Parmentine

    02 novembre 2015 ( #Partenaires )

    Voici un nouveau partenaire que je vous présente aujourd'hui, la marque Parmentine. C'est au coeur de la Champagne et de la Beauce que des producteurs de pommes de terre s’associent pour donner naissance à la marque Parmentine. Elle compte aujourd’hui...

  • Raviolis maison

    28 septembre 2015 ( #Plats )

    Depuis le temps que je voulais tester cette pâte à pasta......bien entendu l'idéal serait de les faire soi même hein ? Promis je m'y mets rapidement d'autant que j'ai le kit Pasta de Moulinex..... Bref revenons à notre pâte Herta. Que tester avec ? -...

  • Entremet Passion Chocolat Blanc

    04 novembre 2014 ( #Dessert )

    Coucou, me revoilà après une semaine d'absence. Une très trsè longue semaine sans patisser. J'avais envie de quelque chose de léger et frais et donc un entremet me paraissait l'idéal. L'avantage de ce dessert, c'est qu'il est léger, frais et déclinable...

  • Pastador

    28 mai 2015 ( #Partenaires )

    Je vous présente mon nouveau partenaire Pastador. Certains connaissent cette pâte à tartiner concurrente de notre fameux Nutella.... (oui j'ose mettre le nom de cette marque !) surtout si vous avez plus de 30 ans, et que vous êtes Ch'ti ou Belge. Contrairement...

  • Cupcake Chocolat Noir / Chocolat Blanc

    05 février 2015 ( #Cupcakes )

    Me revoici, me revoilà avec la recette des derniers cupcakes dégustés dimanche dernier lors de la finale de Hand. Exit les classiques cupcakes chocolat spéculos ou citron meringué. Partons en quête de quelque chose de plus fort, moins sucré....Bref fouillons...

  • The Lemon Curd

    08 octobre 2014 ( #Confiture et autres )

    Pour la plupart vous connaissez les curd pour fourrer les génoises ou les roulés ou bien encore pour garnir une tartelette. Pour moi la Lemon curd est une crème très citronnée que j'ai découvert petite auprès de ma tante Anglaise et des retraités anglaises...

  • Muffin Nutella

    20 juin 2016 ( #Goûter, #Gourmandises )

    Après quasiment deux mois d'absence, je reviens avec une recette toute simple et tout en gourmandise: Le muffin au Nutella. Très simple et rapide que vous pourrez réaliser juste à temps pour le goûter des enfants. Pour une douzaine de Muffins, il vous...

  • Cheesecake Crumble Framboise

    04 août 2015 ( #Dessert, #Goûter )

    Me voici de retour avec ce magnifique Cheesecake ! Il y a peu je me lançais dans mon premier cheesecake ultra gourmand aux Snikers( recette ici ).... vous vous souvenez ? J'avais envie de tester quelque chose de toujours aussi frais mais peut être plus...

  • Risotto Chorizo

    16 janvier 2015 ( #Plats )

    Pour une première fois je vous poste une recette de salé ! Et oui dans la famille on se nourrit aussi de plats salé mais attention pas n'importe lesquels. Bien sûr il m'arrive de préparer des pâtes, le plat typique lorsqu'on est atteint de flemmingite...

  • Forchy

    18 décembre 2015 ( #Partenaires )

    Notre nouveau partenaire est né en 1919 au cœur du Pays de Caux avec Mr Roger Forchy Patissier confiseur et a grandit dans le souci de traditions familiales avec ses enfants et petits enfants. Spécialisée dans les cakes et brownie, Forchy a fait de la...

  • MCM emballages

    02 mars 2016 ( #Partenaires )

    Peut être avez vous remarqué cet été, l'engouement des restaurateurs pour les nouveaux contenants en verre de toutes tailles et formes ? Personnellement j'adore voir un plat ou un dessert dans son contenant...mon affection pour tout ce qui vient de l'autre...

  • Mon Aveyron

    25 juillet 2015 ( #Partenaires )

    Jusqu'à l'année dernière je vivais près de Montpellier et lors de mes nombreux déplacements je passais par l'Aveyron. J'ai eu l'occasion de déguster des plats typiques et notamment l'Aligot. Attention je vous entends déjà chanter le refrain de la Reine...

  • Fondant Chocolat Carambar

    25 février 2015 ( #Dessert )

    Alors voilà, j'ai découvert une super page il y a longtemps. Une page d'une pro gâteau en pâte à sucre mais pas que......Les Gateaux de Chrisouille. Parmi toutes ses recettes, une m'a interpellée: le fondant chocolat carambar....le fondant tout le monde...

  • Le Banana Bread

    08 octobre 2014 ( #Goûter )

    Toujours sur ma lancée recettes anglo-saxonnes, j'ai cherché une recette pour le petit dejeuner. Après avoir déjà testé les pancakes à la myrtille, j'étais tentée par les scones (toujours à la myrtille !). Mais en flânant dans les rues de Biarritz, je...

  • La Forêt Noire

    02 janvier 2015 ( #Dessert )

    Voici enfin la recette d'un de mes Gâteaux préférés. A force vous allez croire que je n'ai pas Un mais Plusieurs gâteaux préférés....et je crois bien que c'est vrai !!! Bref ce dessert est un mélange de chocolat et fruit rouge, en l’occurrence la griotte,...

  • Muffins Chocolat Framboise

    28 septembre 2015 ( #Gourmandises, #Goûter, #Dessert )

    Des cupcakes, des muffins...la seule chose qui change c'est le topping au final, non ? Une amie m'a demandé un dessert à base de chocolat et framboises. J'ai opté pour les muffins parce que j'aime présenter les desserts en caissettes. Plus faciles à transporter,...

  • Les Gouters du Mercredi

    02 octobre 2014 ( #Goûter )

    Quoi de plus plaisant pour le Gouter qu'une bonne odeur de Gaufres qui envahit la maison ? Ici crêpes et gaufres sont les desserts préférés de toute la famille voire des voisins !!!! Chacun peut choisir sa garniture: nutella, banane, spéculos, sucre glace....

  • Glace magique sans sorbetière !

    03 mai 2015 ( #Glaces, #Gourmandises )

    Vous aussi vous aimez les glaces en gros pot qui coûtent les yeux de la tête ?Celles aux parfums surprenant tels que spéculos, beurre de cacahuètes, nous de pecan.... Et j'en passe ! Ici on adore et notre porte monnaie beaucoup moins surtout lorsque l'on...

  • Fritatas de Courgettes

    14 juin 2015 ( #Plats, #Recettes Companion )

    Et oui je l'ai enfin eu mon Robot multi cuiseur dont je rêvais ! Beaucoup rêvent du Thermomix mais personnellement je le trouve très cher et on lui trouve désormais des concurrents sérieux à des prix plus raisonnables. Bref comme une enfant qui vient...

  • Financiers au Pastador

    02 juillet 2015 ( #Goûter, #Gourmandises )

    Des blancs d’œufs au frigo ..... choix Cornélien: meringues ou Financiers. Mon choix d'hier s'est porté sur les Financiers que j'ai voulu fourrés cette fois ci pour le goûter des enfants. Mon partenaire Pastador m'ayant généreusement envoyé un pot de...

  • Cupcakes Snikers

    02 juillet 2015 ( #Cupcakes, #Dessert )

    Le dernier né !!!! Et oui les cupcakes ici on connait bien et surtout on en mange quasiment toutes les semaines....alors question goût il faut bien se renouveler ! Nous avons chocolat, spéculos, chocolat blanc et noir, citron..... toutes les recettes...

  • Muffins Framboises

    04 août 2015 ( #Goûter, #Gourmandises )

    J'adore les cupcakes mais j'aime aussi les Muffins. Ils sont certes sans topping, plus gros mais aussi plus moelleux et se déclinent à volonté. J'ai choisit comme souvent de faire plaisir à l'une de mes filles en les préparant à la Framboise. En fouillant...

  • Tropézienne

    05 avril 2016 ( #Dessert, #Goûter )

    J'ai HONTE tellement honte de ne pas avoir publié avant..... mais comme vous me l'avez demandé voici la recette de la tropézienne. Le dessert devenu mythique grâce à notre Brigitte Bardot Nationale. Ce dessert est composé d'une brioche parfumée à la fleur...

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