750 grammes
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gouter

2015-04-20T21:18:28+02:00

Muffins Chocolat

Publié par La Confidente Gourmande

Je suis sûre que ces muffins au chocolat vous ont un jour fait de l’œil dans ce célèbre fast-food ..... non ? Et bien moi si. Je les préfère d'ailleurs à la mandise que je trouve parfois trop grasse. Je n'aime pourtant pas les gâteaux au chocolat mais...

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2015-03-30T16:53:05+02:00

Gaufres Liégeoises

Publié par La Confidente Gourmande

Nous sommes dimanche et ici c'est papa qui pâtisse pour le goûter. Après crêpes, gaufres de Bruxelles, escargot aux pépites de chocolat.....papa en cuisine nous a encore donné une idée: La gaufre liégeoise. Cette gaufre est plus épaisse, à base de levure...

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2015-03-30T16:28:13+02:00

Chouquettes

Publié par La Confidente Gourmande

Religieuses, éclairs, choux et chouquettes ....toutes ces pâtisseries ont baigné mes gouters du dimanche en famille ! Ici la pâte à choux on maitrise.....quand personne ne touche au four bien sûr !!!! Ce n'est donc pas rarissime qu'une fois mes choux...

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2015-03-12T13:34:02+01:00

Pâte à crêpes

Publié par La Confidente Gourmande

Les crêpes où la gourmandises préférée de ma fille ainée...Et pas que !!!! Et oui ce matin, une des élèves de sa classe est venue de me dire que mes crêpes étaient "trop bonnes"...ça fait très plaisir surtout quand on sait que c'est une recette qui date.....c'est...

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2015-03-11T09:51:50+01:00

Roulé Coeur

Publié par La Confidente Gourmande

Le Roulé....c'est à la base une génoise toute simple et surtout rapide à faire....sauf quand vous décidez de le rendre original. J'avais testé le Roulé Léopard d'après le blog de Perle En Sucre mais j'avoue que le résultat n'était pas aussi beau que le...

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2015-03-06T14:01:50+01:00

Mandises comme Chez Ronald !!!

Publié par La confidente gourmande

Les vacances pluvieuses sont terminées mais le soleil est revenu et l'envie de pâtisser est encore plus grande. Après les madeleines, les crinkles et les cookies, j'ai eu u mal à trouver quelque chose de gourmand à préparer pour le gouter. Si cela ne...

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2015-03-01T15:34:56+01:00

Cupcakes Pim's

Publié par La Confidente Gourmande

Ma recette d’aujourd’hui est toute nouvelle !!!! Inspirée lors de mon atelier cupcakes par un ajout de jus et de zeste d'orange dans un cupcake, j'ai souhaité créer un cupcake du type de ce fameux petit gâteau que j'adorais étant enfant...le Pim's. L'association...

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2015-02-17T17:57:23+01:00

Cake au citron

Publié par La Confidente Gourmande

L'heure du goûter ? une envie de se faire plaisir ou de faire plaisir à vos enfants rapidement et simplement ? L'occasion pour moi aussi de tester les mini moules de cuisson à cake papier de chez lily-cook. Cake au chocolat ? Une de mes filles n'aime...

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2015-02-16T12:31:57+01:00

Browkie Cacahuètes

Publié par La Confidente Gourmande

Toujours titillée par des milliers d'idées issues de la blogosphère ou de mes nombreux livres de recettes, j'ai choisi hier d'allier deux gourmandises très appréciées chez moi: les cookies et le brownie. J’ai donc voulu réaliser un browkie...en lui ajoutant...

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2015-02-08T14:29:29+01:00

Escargots aux pepites de chocolat

Publié par LA confidente Gourmande

Cette semaine j'ai découvert sur Facebook, la page de Papa en Cuisine. Un Homme qui n'a pas peur de son four et qui concocte des bons petits plats tous les jours...mais pas que !!!! Je me suis dit que si lui y arrivait, pourquoi pas mon mari ? Pari lancé...

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