750 grammes
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dessert

2015-05-29T21:43:49+02:00

Tiramisu Fraise Chocolat Blanc

Publié par La Confidente Gourmande

Toujours à l'affût de plaisirs sucrés pour ma famille mais aussi pour les clients de l'Espace Mazagran, j'ai cherché une recette fraîche à présenter en verrines pour changer. C'est en tombant sur de belles fraises au marché et sur de tablettes de chocolat...

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2015-05-27T12:34:06+02:00

Fondant Chocolat Blanc

Publié par La Confidente Gourmande

Me revoilà aujourd'hui avec une nouvelle recette de gâteau et plus précisément un fondant. Il n'a pas remporté mon suffrage mais mes filles, surtout l'ainée qui est difficile, en a redemandé. Ce qui est rarissime donc il fera partit de mes recettes fétiches...

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2015-05-22T09:34:12+02:00

La Belle Pavlova

Publié par Vauzou Emily

Je suis une grande habituée des meringues. J'adore les confectionner de toutes les formes et avec différentes couleurs. C'est à la fois facile et surtout un très bon entraînement à l'utilisation de la poche à douille. Une meringue de soit pour moi d'être...

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2015-05-14T13:35:19+02:00

Baba au Rhum

Publié par La Confidente Gourmande

Je devrai plutôt dire Le Baba au Rhum .....le seul et l'unique. Attention je ne prétend pas qu'il s'agit du meilleur loin de là ! Il n'a pas ce goût brioché caractéristique des pâtisseries de renom mais celui d'un savarin....tout simplement parce que...

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2015-04-30T20:09:20+02:00

Mug Cake Nutella

Publié par La Confidente Gourmande

envie d'une petite douceur le soir devant la télévision ? c'est ici que vous trouverez votre bonheur. Nul besoin d'appareils électroménager dernier cri ......juste un micro-ondes suffit !!! Attention c'est partit pour les ingrédients pour un gros mug:...

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2015-04-30T19:03:32+02:00

Marquise After Eight

Publié par La Confidente Gourmande

Ce n'était pas Noël mais j'avais quand même un paquet d'After Eight qui trainait dans mon placard.....trainer c'est un peu vite dit parce que j'adore ces petits carrés de chocolat à la menthe. Pour ne pas manger le paquet à moi toute seule je me suis...

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2015-04-20T21:52:28+02:00

La Key Lime Pie

Publié par La Confidente Gourmande

La voici la voilà, la recette de cette magnifique tarte au citron vert. Je voulais l'essayer depuis très longtemps alors je me suis enfin décidée à acheter out ce qu'il me fallait. Je ne sais pas si ma recette est à l'identique de la vraie Key Lime Pie...

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2015-03-22T14:27:45+01:00

Tiramisu Framboises Litchi

Publié par La Confidente Gourmande

Le fruit préféré de ma fille étant la framboise, j'ai cherché une recette facile à faire pour le dessert de l'un des anniversaires de ma princesse mais légère....ok le tiramisu n'est pas léger mais s'il est réalisé en verrines tout de suite cela devient...

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2015-03-04T10:39:44+01:00

Tarte Bouquet de Pommes

Publié par La Confidente Gourmande

Je l'ai vu, vous l'avez certainement vu aussi...cette véritable œuvre d'art. Elle a envahit la blogosphère et les tutoriels sur pinterest et facebook. Je voulais essayer mais j'avais franchement peur de rater. Honnêtement j'ai déjà testé tellement de...

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2015-03-01T15:34:56+01:00

Cupcakes Pim's

Publié par La Confidente Gourmande

Ma recette d’aujourd’hui est toute nouvelle !!!! Inspirée lors de mon atelier cupcakes par un ajout de jus et de zeste d'orange dans un cupcake, j'ai souhaité créer un cupcake du type de ce fameux petit gâteau que j'adorais étant enfant...le Pim's. L'association...

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