750 grammes
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2015-05-19T13:13:47+02:00

Tuiles aux Amandes

Publié par La Confidente Gourmande

Un petit thé avec des amies ou juste une envie d'agrémenter votre mousse au chocolat ??? Ne bougez plus j'ai la recette idéale: les tuiles aux amandes !!!! Il faut dire que c'est un de mes pêchés mignons. Jusque là je ne mangeais que celle de chez Marie...

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2015-05-19T12:56:01+02:00

Pains Burgers

Publié par La Confidente Gourmande

Tadammmmm, Vous l'attendiez avec impatience, voici la recette des pains burgers maison appelés couramment Buns. J'avoue que l'idée de me lancer dedans au départ me faisait un peu peur et je trouvais ça tellement plus simple d'en acheter. Mais franchement...

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2015-05-15T14:02:50+02:00

Crumble Courgettes Chorizo

Publié par La Confidente Gourmande

La courgette n'est pas vraiment mon amie....je trouve le goût fade et pourtant je l'ai déjà essayée sous plusieurs formes. Elle rend effectivement beaucoup d'eau ou alors reste croquante. Bref vous l'aurez compris je n'aime pas la courgette mais je persévère....

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2015-05-14T13:57:05+02:00

Bricks à la Pâte de Poireaux

Publié par La Confidente Gourmande

Comment une recette apéro est devenue une idée repas......voici ici la recette de la pâte de poireaux au lard. Formidable recette de Monsieur Conticini qu'il recommandait en bonbons et que j'ai volontairement choisi de faire en bricks accompagnées d'une...

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2015-05-14T13:35:19+02:00

Baba au Rhum

Publié par La Confidente Gourmande

Je devrai plutôt dire Le Baba au Rhum .....le seul et l'unique. Attention je ne prétend pas qu'il s'agit du meilleur loin de là ! Il n'a pas ce goût brioché caractéristique des pâtisseries de renom mais celui d'un savarin....tout simplement parce que...

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2015-05-11T14:30:50+02:00

Porc Effiloché ou Pulled Pork

Publié par La Confidente Gourmande

Vous Vous demandez sûrement d'où sort cette recette et surtout ce que c'est ....j'avoue que la photo ne lui rend pas honneur et pourtant c'est tellement bon. Cette recette vient du blog papillesetpupilles....une mine d'or pour de bonnes idées !!!! Fan...

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2015-05-07T09:33:00+02:00

Curry de Crevettes Coco Ananas

Publié par La Confidente Gourmande

Je ne concocte pas beaucoup de plats salés en sauce. Il faut dire que je fais attention à ce que je mange.....je vous vois déjà rire en lisant cela. Vous vous demandez comment c'est possible de faire attention en proposant autant de recettes gourmandes....

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2015-05-07T08:29:51+02:00

Soufflé au Roquefort

Publié par La Confidente Gourmande

Un bout de roquefort dans mon frigo, un brin de salade ( j'ai toujours de la salade....). Après réflexion et une envie de quelque chose de léger, j'ai trouvé une idée courante mais que je n'avais jamais testé. Je vous présente donc une recette de soufflé...

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2015-05-03T18:53:01+02:00

Tartine Méditerranéenne

Publié par La Confidente Gourmande

Voici le première d'une longue lignée ! Jusqu'à présent je me contentais de tartines de chèvre chaud mais il est vrai qu'aimant l'originalité et la diversité je me devais de trouver d'autres idées de tartines. Premièrement c'est rapide et deuxièmement...

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2015-05-03T12:40:39+02:00

Glace magique sans sorbetière !

Publié par La Confidente Gourmande

Vous aussi vous aimez les glaces en gros pot qui coûtent les yeux de la tête ?Celles aux parfums surprenant tels que spéculos, beurre de cacahuètes, nous de pecan.... Et j'en passe ! Ici on adore et notre porte monnaie beaucoup moins surtout lorsque l'on...

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