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2015-10-23T14:43:49+02:00

Les Petits Pains au Lait

Publié par La Confidente Gourmande 23 Octobre 2015 à 02:43 PM

Vous n'êtes pas sans avoir que cette année est pour moi décisive. J'ai enfin décider de passer mon CAP et pour le plus grand plaisir de mon supermarché et de ma famille ( mais beaucoup moins pour mon régime !), je pâtisse, pâtisse et pâtisse encore et...

2015-10-08T14:51:43+02:00

La Pâte Magique

Publié par La Confidente Gourmande 8 Octobre 2015 à 02:51 PM

Oui Oui vous avez bien lu et croyez moi il vous faudra lire jusqu'au bout et surtout la réaliser pour y croire ! C'est en voulant reproduire une recette du blog de Claire au matcha que je suis tombée sur cette extraordinaire recette de pâte rapide et...

Catégories : Plats - …

2015-10-01T10:03:52+02:00

Les Chaussons aux pommes

Publié par La Confidente Gourmande 1 Octobre 2015 à 10:03 AM

Vous n'êtes pas sans savoir que j'ai enfin décidé de passer mon CAP Pâtissier. Une mûre réflexion depuis plus d'un an pour tenter d'aboutir enfin à mon projet personnel de vendre mes créations. C'est une petite course contre la montre qui s'est engagée...