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Bienvenue sur mon blog entièrement dédié à ma passion pour le sucre et tout ce qui en contient ... mais pas que .....!!!
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2014-10-24T15:04:48+02:00
Les Crinkles ou boules chocolat noir comme mes filles préfèrent dire. Tout comme le gâteau magique, il sont envahit la blogosphère culinaire. Ils se déclinent à tous les parfums mais après un échec cuisant saveur citron, je me concentre sur le parfum...
2014-10-17T17:40:38+02:00
Et voici mon pécher mignon: Le cookie ! Croquant à la mise en bouche, moelleux et fondant par la suite, sans gout de beurre rance ni de sucre,.....pourtant Dieu seul sait combien il y en a ! Bref mon bocal est de nouveau plein mais à mon avis pour peu...
2014-10-12T14:04:42+02:00
Ah la Madeleine....ce n'est pas celle de Proust mais elle accompagne facilement ma tasse de thé ou les gouters des enfants. Depuis une dizaine d'années je teste sans relâche des recettes glanées à droite à gauche sans pour autant trouver la bonne. Je...
2014-10-10T12:44:20+02:00
Quoi de plus tentant qu'un bonne odeur de brioche ou viennoiseries le matin au petit déjeuner ou au gouter ? Le pain au chocolat étant ma viennoiserie préférée pour accompagner mon thé le matin, il me fallait une petite douceur pour accompagner mon thé...
2014-10-08T13:16:26+02:00
Toujours sur ma lancée recettes anglo-saxonnes, j'ai cherché une recette pour le petit dejeuner. Après avoir déjà testé les pancakes à la myrtille, j'étais tentée par les scones (toujours à la myrtille !). Mais en flânant dans les rues de Biarritz, je...
2014-10-08T11:13:57+02:00
Pour la plupart vous connaissez les curd pour fourrer les génoises ou les roulés ou bien encore pour garnir une tartelette. Pour moi la Lemon curd est une crème très citronnée que j'ai découvert petite auprès de ma tante Anglaise et des retraités anglaises...
2014-10-02T11:25:31+02:00
Quoi de plus plaisant pour le Gouter qu'une bonne odeur de Gaufres qui envahit la maison ? Ici crêpes et gaufres sont les desserts préférés de toute la famille voire des voisins !!!! Chacun peut choisir sa garniture: nutella, banane, spéculos, sucre glace....
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