750 grammes
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2015-05-20T14:27:57+02:00

Granola Girly

Publié par La Confidente Gourmande
Granola Girly

Le Granola que je vous présente aujourd'hui n'est pas le petit gâteau que nous connaissons et adorons tous, non ...

Ici je vous parle du vrai Granola. Ce mélange de céréales, fruits secs et autres gourmandises naturelles que vous pouvez mélanger à du yahourt ou du lait le matin.
Il est sain et équilibré et parait il préférable aux viennoiseries.....je ne vois pas pourquoi mais enfin bonde temps en temps pour la ligne et l'approche de l'été cela me semblait être une bonne idée;
Après être allée fouiner comme à ma grande habitude sur le net, j'ai compris que la base idéale étaient les flocons d'avoine avec .....en gros ce qui vous plait.
C'est le gros avantage de ce type de petit déjeuner. Vous pouvez en savourer tous les jours à différents parfums d'autant que c'est simple à faire et cela se conserve parfaitement dans de jolis bocaux.
Pourquoi ne pas en faire votre nouveau cadeau gourmand d'ailleurs ?

Ici j'ai décidé de reproduire pour une première fois la recette de la vie lilloise à base de pralines roses.

A priori la recette est toujours la même mais vous pouvez remplacer les fruits secs( pistaches, amandes, noisettes, noix....) et les accompagnements( chocolat, noix de coco, bananes séchées, cranberries....)

Ingrédients pour un bocal de 500 ml:

- 200 g de flocons d'avoine

- 80 d'amandes entières

- 100 g de pralines roses

- 15 abricots secs

- 80 g de pistaches

- 2 càs d'huile

- 5 càs de miel ou sirop d'agave.

Préparation:

Préchauffez le four à 160°C.


Dans un saladier, mélangez les flocons d'avoine avec les fruits secs concassés.


Au micro-ondes faîtes chauffer le miel et l'huile légèrement et versez le tout dans votre saladier.
Remuez pour imprégnez votre préparat
ion.


Répartissez le tout sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 30 minutes.


Le granola prendra une couleur dorée. Laissez le refroidir avant d'ajouter les abricots secs coupés en petits morceaux et les pralines roses concassées.

Remplissez un pot hermétique pour le conserver.

Ici on a adoré et il me tarde de faire le prochain plus exotique ......et vous à quoi allez vous le faire ?

Choisissez vos ingrédients

Choisissez vos ingrédients

Enfournez le mélange pour 30 minutes

Enfournez le mélange pour 30 minutes

Surveillez la cuisson pour éviter que votre granola ne dore trop

Surveillez la cuisson pour éviter que votre granola ne dore trop

Granola Girly

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